Roma DOC Classico Rosso
Un vino dedicato a Roma e alla sua ricchezza storica, un elogio alle sue terre ricche e produttive: Roma Doc è la più recente delle denominazioni laziali che comprende uno dei territori storici più importanti in assoluto, dalle antiche tradizioni vitivinicole e dalla forza minerale della terra plasmata dal Vulcano Laziale.
Ricavato da un’estrema selezione di Montepulciano, Cabernet Franc e Merlot, il nostro Roma Doc è un vino dal colore luminoso, profondo ed intenso, dalle sensazioni olfattive scure e minerali, e dalla forza aromatica dei vitigni che ne compongono il blend. Prevede anche un’edizione limitata, affinata per lungo tempo in barriques.
Informazioni
Vigneti di Provenienza
Vari comuni nell’areale della Doc Roma
Uve di provenienza
Montepulciano, Cabernet-Franc e Merlot nelle percentuali consentite da disciplinare.
Titolo alcolemico
13,5-14%
Vinificazione e affinamento
Macerazione e fermentazione delle uve a temperatura con-
trollata fino a termine della stessa, successiva svinatura e
pressatura soffice delle vinacce. Segue un periodo di affina-
mento parte in acciaio e parte in legni di varia provenienza
e capacità.
Riconoscimenti
2021 >
Medaglia d’Oro Berliner Wine Trophy
Medaglia d’Oro Mundus Vini
98 punti Luca Maroni
2020 >
Medaglia d’Oro Berliner Wine Trophy
Medaglia d’Argento Mundus Vini
98 punti Luca Maroni
2019 >
98 punti Luca Maroni
Falstaff 89 punti
Medaglia d’Argento Mundus Vini
2018 >
98 punti Luca Maroni
Medaglia d’Oro Berliner Wine Trophy
Medaglia d’Argento Mundus Vini
Medaglia d’Argento Decanter
2017 >
98 punti Luca Maroni
Medaglia d’Oro Berliner Wine Trophy
Medaglia d’Argento Mundus Vini
2016 >
98 punti Luca Maroni e Miglior Vino Rosso italiano
Medaglia d’Oro Berliner Wine Trophy
Medaglia d’Argento Mundus Vini
